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惊喜!吉林农大校园发现野生松露

2019-10-28 党委宣传部   责任编辑: 胡鑫 点击: []


10月28日,吉林日报彩练新闻以《惊喜!吉林农大校园发现野生松露》为题,对体育竞猜校园发现野生松露进行了采访报道。长春日报、搜狐网进行了转载。

近日,吉林农业大学校园惊现野生松露,这是吉林省第一次记录发现野生松露。

“由于今年夏秋季丰沛的雨水,特别是三次台风以及校园良好的生态环境,有助于校园蘑菇种类的增加。”吉林农业大学菌物研究所图力古尔教授解释说,块菌常见生于杨树、桦树、丁香等树木附近的浅表土层、植物根际的土中,在我国主要分布于云南省为主的西南地区,在东北罕有发现。
松露本是俗名,学名为“块菌”,是世界著名的野生食用菌、药用菌。块菌是一种树木共生的大型地下菌,具有诱人的独特香味和味道,在欧洲称之为“黑色金刚石”“地下黄金”,是一种顶级食材,同时具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神等药用价值。
图力古尔介绍,此次是吉林省第一次记录发现野生松露,并且还是在白桦树下发现的,具有非常大的研究价值,对未来松露的人工培养提供了可能性。


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